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為科學研判食品安全風險隱患，提高食品安全風控能力，有效消除食品安全風險隱患，近日，我市召開食品安全風險預警交流會暨食品安全形勢分析會商會議。市食藥安辦副主任吳曉丹出席會議并講話。市教育局、市公安局、市農業農村局、市衛健局、市市場監管局等部門相關負責人以及衛生監督、檢驗檢疫等領域食品安全專家參加會議。
會議通報了2023年上半年全市食品安全監督抽檢及風險監測情況，針對不同類食品、不同環節、不合格項目以及市外通報涉及我市不合格情況進行分析，各專家就水產品和應季水果等產品中副溶血性弧菌呈現陽性、農獸藥殘留等主要風險隱患及發展趨勢進行深入探討研判。各部門圍繞隱患排查、協同治理、閉環機制等方面提出相關意見建議。
吳曉丹強調，食品安全防大于治，要做到預防為主，加強食品安全風險管理，提高風險預警交流的靶向性、及時性、準確性；要推進各部門間協治協控，完善定期會商等機制；要堅持問題導向，不斷強化聯合督辦，倒逼企業落實責任；要推進“兩個責任”機制全覆蓋、常態化，切實防范區域性、系統性問題發生，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
